En una entrevista exclusiva, Ørjan Olsen, director del Consejo de Productos del Mar de Noruega para República Dominicana, resalta la importancia de los productos del mar noruegos en el mercado dominicano, especialmente el Bacalao, uno de los principales productos de exportación de Noruega.
Olsen enfatizó las condiciones ideales que ofrece Noruega para producir los mejores productos del mar del mundo, gracias a sus frías y cristalinas aguas que aportan un sabor único. El Bacalao noruego, criado de manera natural en estas aguas, es apreciado por su suavidad, color blanco y facilidad de preparación, lo que lo hace muy popular entre los dominicanos.
El director del Consejo también destacó el orgullo que sienten los noruegos por su tradición pesquera, que se remonta a siglos atrás, y cómo el Bacalao Noruego se ha convertido en una marca país reconocida por su calidad y origen. Además, señaló el crecimiento y evolución de la industria pesquera noruega en respuesta a las cambiantes preferencias de los consumidores y la creciente demanda mundial de productos del mar de alta calidad.
El Consejo Noruego de Productos del Mar administra el uso de la marca del país de origen, garantizando la autenticidad y calidad de los productos pesqueros noruegos en el mercado internacional, incluido República Dominicana.
