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Punta Cana. – La Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) entregó un reconocimiento al Ministro de Turismo, David Collado, por su apoyo al sector de la restauración y por impulsar el plan de Turismo Gastronómico Sostenible en el país. El reconocimiento se realizó durante la tercera edición del Restaurant Week Punta Cana, evento que destaca la gastronomía de la región.
Omar Cepeda, presidente de Aderes, afirmó que este evento forma parte del SDQ Gastronómico 2024, una iniciativa que busca fortalecer el turismo gastronómico en las zonas de mayor afluencia de turistas, como Punta Cana y Bávaro. Cepeda destacó que el Restaurant Week es una oportunidad para mostrar la riqueza culinaria de la República Dominicana, resaltando productos locales y la influencia cultural en su cocina.
David Llibre, presidente de Asonahores, subrayó que estas iniciativas refuerzan el compromiso del sector turístico de posicionar al país como un destino gastronómico líder en la región.
Durante el evento, se entregaron reconocimientos a los restaurantes ganadores de esta edición, destacando a Maralia, SBG Punta Cana y Osteria Giorgetta. También se reconocieron a Monserrat Manor, La Taberna de Pepe y SBG Punta Cana como los mejor valorados por los comensales.
El Restaurant Week Punta Cana, que se celebra del 7 al 13 de octubre, cuenta con la participación de más de 20 restaurantes locales y ofrece menús de degustación con opciones a dos y tres tiempos.
